Vào những ngày nền nhiệt giảm mạnh bạn nên chọn xôi, các loại bún nước, cháo sườn sụn…để sưởi ấm chiếc bụng đói của bản thân.
Gà bó xôi là một gợi ý lý tưởng để gia đình bạn thưởng thức vào những ngày không khí lạnh tăng cường. Lớp xôi ở bên ngoài thì giòn rụm, bên trong thì lại dẻo thơm, bọc con gà nướng thấm vị, chắc chắn thịt. Bạn mua vé máy bay giá rẻ đi phú yên cũng thể đổi vị với phiên bản xôi lá dứa hoặc là xôi nếp cẩm bọc gà hấp giữ nguyên độ ngọt. Hỗn hợp nấm đông cô và nấm mèo được dồn vào bụng gà để làm tăng chất lượng món ăn.
Xôi thịt kho đã hút khách bởi vị ngon dân dã và giúp cho bạn no lâu giữa mùa lạnh. Phần xôi nóng hổi sẽ được kết hợp cùng với thịt heo có đủ nạc lẫn mỡ quyện với nước sốt vô cùng bắt vị. Người chế biến thường thêm pate, chà bông, trứng, lạp xưởng, đồ chua…đều là món ăn vô cùng hấp dẫn và hài hòa.
Cháo sườn sụn nóng hổi, sánh mịn và ngọt vị bở được nấu từ nước hầm sương. Những người trời rét các tín đồ ẩm thực nên thưởng thức bát cháo với phần thịt xào, chà bông, trứng cút, sườn sụn để thỏa mãn vị giác.
Bánh cuốn nóng là một món ăn vô cùng quen thuộc với người Hà Nội. Nguyên liệu làm bánh chủ yếu từ bột gạo, bột năng hòa cùng với nước theo tỷ lệ hợp lý, rồi tráng mỏng trên xửng hấp thật nóng. Phần nhân nổi bật với thành phần thịt nạc băm, mộc nhĩ, hành tây, hành lá. Thực khách thưởng thức bánh cùng chả, rau, giá cùng với nước mắm ớt.
Bún thang, chả, ốc, riêu cua là loạt món Việt được biết đến rộng rãi trong nước cũng như là quốc tế. Bún chả gồm có thịt miếng hoặc là thịt viên được tẩm gia vị vô cùng đậm đà, nướng chán ở trên than hoa. Thực khách mua combo đi quy nhơn thưởng thức bún kèm với rau sống, nước chấm chua ngọt. Bún thang có sự hòa quyện cả màu sức cũng như là hương vị từ thịt gà, giò lụa, trứng rán, nấm hương, hành lá…Khi ăn, thực khách nêm thêm chút mắm tôm để dậy mùi.
Bún ốc chinh phục các tín đồ ẩm thực bởi vị thanh tự nhiên. Ngoài ốc giòn sần sật, người chế biến có thể kết hợp thịt bò tái, riêu cua, chả, đậu rán…trong thành phần. Bún riêu nổi bật với nước dùng chua dịu từ nước me v à cà chua xào. Tô bún này còn kích thích vị giác của người ăn nhờ riêu cua, huyết, đậu hũ chiên. Các món sợi nóng hổi này được nhiều người ưa chuộng thưởng thức vào ngày mưa gió.
Xem thêm: Lịch bay từ Hàn Quốc về Việt Nam hôm nay tại Aivivu
Ngày giá lạnh, bạn cũng có thể chọn lựa những món tráng miệng ấm nóng như chè mè đen, đỗ đen, sắn nóng hay xôi chè để nhâm nhi.
