Đi khám phá ẩm thực dọc đường từ Đà Nẵng đến Buôn Ma Thuột với những món ăn hấp dẫn. Cùng khám phá qua bài viết dưới đây nếu bạn có dự định làm một chuyến đi nhé.
Bún chả cá ông Tạ, Đà Nẵng
Không chỉ có mì Quảng và bánh tráng thịt heo, bún chả cá cũng là một món ăn được nhiều du khách yêu thích khi mua vé máy bay đi đà nẵng jetstar. Trước khi đi vào quốc lộ 1A thì du khách có thể thưởng thức món này tại đường Nguyễn Chí Thanh, quán ông Tạ. Đây là một trong những quán bún lâu năm của Đà Nẵng, quán lúc nào cũng rất đông thực khách.
Bún chả cá có hương vị vô cùng hấp dẫn với nước dùng xương ống ngọt thanh và chả cá giòn dai. Suất ăn ở quán được làm từ bún gạo mềm, sợi nhỏ và thơm chính vì thế mà ăn kèm cùng với chả cá giòn dai với nước dùng ngọt thanh hầm từ xương. Bên cạnh đó quán còn bán chả ram cá thu để ăn kèm bún và rau thơm. Mỗi bát bún có giá 25.000 – 35.000 đồng, tùy theo yêu cầu của thực khách.
Mộc quán, Tam Kỳ, Quảng Ngãi
Nếu bạn đi khoảng 60 km qua thành phố Tam Kỳ kaf có thể nghỉ chân ở mộc quán, 180 Lý Thường Kiệt, từ quốc lộ 1A đi vào khoảng một km. Thực đơn tạ quán đa dạng với bánh tráng thịt heo, mì Quảng và xiên nướng, bún mắm và nổi bật là cá nục bông nướng giấy bạc. Mỗi món ăn đều được chế biến với nguyên liệu tươi ngon và trang trí đẹp mắt.
Dù diện tích nhỏ, quán có điểm cộng là trang trí sạch đẹp. Mở cửa từ 8 giờ sáng đến 10 giờ tối, quán là địa chỉ thích hợp để du khách đặt vé bamboo airways nghỉ chân trên đường đi qua thành phố Tam Kỳ.
Cơm chiên gà xối mỡ, TP Quảng Ngãi
Thành phố Quảng Ngãi nổi tiếng với món don, bê thui cầu Mống và bánh đập. Ngoài ra thì khi đến với thành phố này thì du khách có thể thưởng thức cơm gà địa chỉ gợi ý chính là quán Ngọc Anh, 143 Lê Thánh Tôn và rẽ vào khoảng 500 m đi từ quốc lộ 1A. Món cơm ở quán chính là sự kết hợp giữa cơm chiên và thịt gà quay, chiên, luộc và gà xối mỡ. Để đỡ ngấy, món ăn kèm còn có dưa chuột muối chua và nước canh gà. Quán có một điểm cộng là thực đơn niêm yết, mỗi suất cơm từ 20.000 đến 25.000 đồng.
Bánh hỏi lòng heo Hồng Linh, Quy Nhơn, Bình Định
Du khách khó có thể bỏ qua món bánh hỏi lòng heo đặc sản của thành phố này được. Bánh hỏi ở đây được làm từ bột gạo nó gần giống bún và bánh cuối đều có màu trắng muốt điểm hẹ xanh, thường được ăn chung với lòng heo, thịt xiên, thịt luộc và nước chấm chua cay.
Để có thể thưởng thức món ăn này thì bạn có thể ghé đến quán bánh hỏi cháo lòng Hồng Linh được rất là nhiều thực khác đánh giá là ngon bậc nhất ở Bình Định. Quán này nằm tại số 242 Lạc Long Quân, ngã ba Phú Tài, quán ăn là một địa chỉ quen thuộc của người dân địa phương và khách du lịch . Nơi đây có chỗ ngồi thoáng mát, chủ quán người Bình Định thân thiện và hiếu khách.
>>>Hè này đến Nha Trang nhớ sống ảo tại suối Ba Hồ
Quán cơm gà, huyện Ea Kar, Đắk Lắk
Từ thành phố Quy Nhơn theo quốc lộ 19 đi Buôn Ma Thuột không có nhiều quán ăn để cho du khách có thể lựa chọn. Đến huyện Ea Kar, tỉnh Đắk Lắk, bạn mua có thể nghỉ tại quán cơm Minh Châu. Thực đơn của quán có cơm gà và các món ăn kèm như thịt kho trứng, dưa muối, cà muối chua. Nằm tại km52 trên đường quốc lộ, thuộc địa phận xã Ea Bar và mở cửa tới 10 giờ tối, quán ăn là nơi dừng chân quen thuộc của du khách đường dài.
